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| ■标题:肾囊肿结石饮食 |
| ■作者:IPSC [2015/7/25 19:30:45] 关于肾囊肿的饮食问题,主要概括为以下几点： 肾囊肿饮食注意一：不应该吃的食物有哪些? 肾囊肿饮食应忌辛辣刺激类：如辣椒等;忌酒类、吸烟(包括被动吸烟);忌巧克力、咖啡、海鱼、虾、蟹等“发物”;忌过咸类食物，特别是腌制类;忌被污染的食物如不卫生的食物、腐烂变质的、剩饭剩菜等;忌烧烤类食物; 肾囊肿饮食注意二：应对哪些食物限制服用? 1、食盐摄入的限制：控制食盐时，根据病人病情和肾功能程度作调整，但并非所有的慢性肾功能不全病人都要严格限盐。 2、水的摄入：单纯性肾囊肿时，由于肾脏浓缩功能下降，体内代谢产物需要较多的水分才能从肾脏排出，因此，单纯性肾囊肿病人如无明显的水肿、心衰、高血压时，不应盲目限水。 3、蛋白质的控制：现代医学认为，蛋白质摄入过低或过多，对肾脏都无益处。尤其是大量摄入蛋白质后，可产生过多的代谢产物，如尿毒症毒素中尿素、肌酐、胍类、多胺和某些中分子物质基本上都是氮(蛋白质)的代谢产物。控制蛋白质(肾衰时低蛋白饮食)对于减轻肾脏负担，减少尿毒症毒素的产生，缓解病情均起重要作用。 总体来说，肾囊肿饮食宜新鲜清淡，又富于营养，多食水果。肾囊肿的饮食习惯对于机体的影响是显而易见的，肾囊肿的饮食直接或间接地影响着囊肿性疾病的变化进展。对此，患者对肾囊肿饮食应引起高度重视。 多囊肾患者生活中应注意以下几点： 1、饮食对于多囊肾患者后天的养护非常重要，一般不可过食盐腥之品，注意勿过饥过饱，过冷过热，以免伤及脾气。如血尿酸高、血压高者要进低嘌呤、低脂饮食，忌食动物内脏及高脂肪饮食。后期慢性肾功能衰竭者要注意用控制食物中蛋白的摄入量。 2、多囊肾患者日常生活活动应避免剧烈运动、穿吊带裤，不要使用环绕腹部的汽车安全带，如此可预防肾脏因碰撞或挤压而受伤。 3、多囊肾患者避免肾感染，避免泡浴及憋尿，性交后立刻排尿，尽量避免尿道插管，万一有囊内感染需找肾脏专科医师治疗，并延长抗生素使用时间(4-6周)。 4、多囊肾患者并发肾结石患者每日应饮用足量的水，使尿量达到每日2公升，如仍无法排出可考虑手术。 5、多囊肾患者适当的控制血压。 高血压是导致多囊肾患者病情进展的一个危险因素。 适宜食物 牛奶，菜花，西葫芦 忌吃食物 红辣椒，辣椒(青、尖)，猪网油，猪油（板油） 一、饮食 肾囊肿吃什么好? 不偏食，五谷杂粮、新鲜蔬菜和水果、牛、羊、猪的瘦肉、禽蛋类、牛奶、鱼虾等均可食用。 肾囊肿不适宜吃什么? 忌辛辣刺激类如辣椒等; 忌酒类、吸烟(包括被动吸烟); 忌巧克力、咖啡、海鱼、虾、蟹等“发物”; 忌过咸类食物，特别是腌制类; 忌烧烤类食物; 肾功能不全或发生尿毒症者还应注意豆类及其制品不吃、限制动物类高蛋白食品、油腻类食品等。 饮食原则: 水的摄入:不应盲目限水。如果过分限水反易加重肾功能恶化。 食盐的摄入:并非所有的慢性肾功能不全病人都要严格限盐。 蛋白质的控制：于减轻肾脏负担，减少尿毒症毒素的产生，缓解病情均起重要作用。 【回复/版区/上篇/下篇/发贴/仅文字/HTML】 |
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| ■作者:IPSC [2015/7/25 19:32:39] |
| 多囊肾的饮食应注意什么?多囊肾隶属于先天性遗传性疾病的一种。对于多囊肾病人而言，日常饮食保养的重要性将更胜于临床的短期治疗。 多囊肾病人的囊肿增大是一个多因素共同促进的结果，因此，多囊肾病人一定要对这些诱因多加以留意，控制自身的病情，延缓病情的恶化进程。以下介绍多囊肾病人日常主要的饮食注意问题，望能对大家有所帮助。 多囊肾患者要注意以下几个方面： (一)戒用或减少食用 1.酒类饮料：酒类、特别是白酒，对于多囊肾患者来讲宜戒掉，酒类对与肾脏的刺激性优为重要。它可以刺激多囊蛋白活性，加速囊肿生长。 2.发酵性食品：这里所讲的发酵食品主要是菌变发酵的食品，如豆腐乳、臭鸡蛋类。避免食用此类将对囊肿生长速度有利。 3.高蛋白食品：每一种肾病，都应该低蛋白饮食，避免体内氮类代谢物合成，减轻肾脏的排泄力。如大豆、豆腐、以及其他豆类制品。 4.内脏食品：动物的内脏作成的熟食也不适合多囊肾患者食用，特别是动物肝脏，中国有句传话，吃什么，补什么，其实并不是这样，在宰脎动物过程中很多毒素遗留在肝、肾内，特别是肝脏，肝脏的功能就是解毒，很多动物代谢的毒素都遗留在内脏中，如果病人服用这些物质后无形对肾脏增加负担，加重病情。 5.咖啡、巧克力严禁食用 (二)宜常吃多吃的食品 1.含维生素高的水果蔬菜。 2.含铁丰富的水果蔬菜，如红萝卜等。 3.能容石化石的蔬菜食品，如黑木耳等 4.有利尿作用的食品。 5.碱性食物亦多服用，能起到治疗辅助作用。 多囊肾对饮食的禁忌 [图片](2011-03-15 17:40:06) [图片]转载▼ 标签： 杂谈 含鈉量高的食物（少食用） 調味醬調味料、鹽、醬油、味精、味噌、沙茶、辣椒醬、烏醋、蕃茄醬醃 製榨菜、酸菜、梅干菜、筍乾、蘿蔔乾、泡菜、蜜餞加工及罐頭食品罐頭類、伙腿、香腸、醃燻食品、雞精、牛肉精 高鉀食物（避免或酌量食用） 主 食地瓜、馬鈴薯蔬菜類紫菜、木耳、菠菜、番茄、紅鳳菜、洋菇、海帶、甘藍、香茹、冬筍、芥菜、芋頭、萬莒、芹菜、蕃茄、南瓜、茨菜、木耳、綠竹筍水 果香蕉、榴槤、柳丁、橘子、草莓、桃子、哈密瓜、美濃瓜、木瓜、番石榴、奇異果、釋迦、葡萄、乾燥水果、荔枝、椰子、香瓜、文旦零食飲料咖啡、茶、運動飲料、梅子汁、巧克力湯 汁肉湯、菜湯、雞精、牛肉精、人參精、藥膳湯、精力湯 蔬菜類以熱水煮（燙）過，撈起再用油炒或油拌可減少鉀的攝取。 不採生菜飲食。 腎病患者禁止食用楊桃製品如：（新鮮楊桃、楊桃汁、楊桃乾……等），楊桃中的成份會引發腎毒性及神經毒性。 草藥可能有利尿作用，但易造成高血鉀症。 雞精、牛肉精、人參精等濃縮製品，腎病患者請勿食用。 鐵的攝取原則 食慾不佳，噁心、嘔吐等是飲食攝取鐵質不足，含鐵質多的食物如牛肉、鮭魚、深綠色蔬菜、尤其是紅色的肉含鐵的量越高，可幫助鐵質的吸收（但是要注意新鮮度，因為紅色的肉因含鐵量高也易被空氣氧化）。增加鐵質的攝取可以製造合成血紅素，改善貧血。維生素C也有助於鐵質的吸收，因此對鐵質吸收率不佳的人可以併用維生素C。 維生素的補充原則 人每天需100~150毫克，可以促進鐵的吸收與紅血球的利用、抗氧化等功用；B6與鐵質血基質合成有關；葉酸和B12可以治療Macrocytic anemia跟改善EPO的效果；B12肝臟的存量可以維持三至五年，一般不會常使用。至於脂溶性的維生素A則不需額外補充，多攝取反而有害（肝毒性）。 因此水溶性維他命如葉酸、綜合維他命B(B6、B12)、及維他命C必須補充足夠，因此每天至少一顆綜合維他命B裙和葉酸，可不要嫌麻煩不吃。每次補充100毫克的維他命C和2cc的維他命B裙，以滿足身體的代謝所需。 鋅的補充原則 有些學者認為食慾不佳與鋅有關，可適當補充鋅來改善味覺與食慾。鋅的補充每天不要超過100mg，且如果沒有效果即應停用，不宜長期使用。 [图片] 磷含量高的食物（避免食用） 堅果類花生、栗子、瓜子、桂圓、核桃、芝麻粉、腰果、杏仁粉全榖類糙米、胚芽米、紅豆、綠豆、薏仁、全麥麵包、酵母、麥片飲 料可樂、汽水、罐裝飲料、養樂多乳製品羊奶、牛奶、乳酪、優酪乳濃 湯肉汁、雞精、濃茶肉 類動物內臟、蛋黃、伙腿 食物含磷量表（應攝取“低磷高營養”的食物） 食物種類0~100mg磷/ 100公克食物 低磷高營養100~250 mg磷/ 100公克食物>250 mg 磷/ 100公克食物奶 類鮮奶、果汁奶。蛋 類蛋白。雞蛋。蛋黃、鴿蛋。豆 類豆漿、素雞。黑豆、豆皮、刀豆、蠶豆、甘豆、綠豆、紅豆、黃豆、五香豆干。肉 類豬腰、豬心、牛肉（瘦）、豬肉（瘦）、雞肉。豬肝、豬肉鬆、豬肉乾、豬肉酥、雞肝、香腸。魚 類白鯧、蝦、吳郭魚、鱔魚、鯊魚皮、蛤、海參、海蜇皮。虱目魚(194)、魚翅(180)、花枝(105)、白帶魚(115)、脆魚丸(105)蝦米(640)、魷魚(616)、鮑魚(450)、烏魚子(380)、魚鬆(291)、小管(254)五穀根莖類甘薯、蓮藕粉、法國麵包、油麵、馬鈴薯、冬粉、饅頭。白米、米麩。麥糠、營養米、小麥、麥片、麥粉、糙米。蔬 菜 類紅蘿蔔、青花菜、蘆筍、菠菜、桂竹筍、九層塔、洋蔥、空心菜、大白菜、青江菜、茄子、綠豆菜、南瓜、小黃瓜、苦瓜、高麗菜大黃瓜。金針、香菇、毛豆、皇帝豆、筍干。紫菜。水 果 類桃子、龍眼蓮霧、荔枝、葡萄、香瓜、木瓜、水梨、紅柿、柳丁、文旦、紅西瓜、蕃石榴。葡萄乾、黑棗。油脂類沙拉油、豬油、奶油。黑芝麻。其 他粉圓、甜年糕、養樂多、洋菜、蒟蒻。醬油、巧克力、冰淇淋。酵母粉、健素汁、起司、花生、瓜子、咖啡、薏仁、杏仁。 |
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